Baita Cerato ristorante pizzeria

Baita Cerato delizierà il tuo palato con piatti tipici, in un’atmosfera curata e accogliente. In cucina i protagonisti sono gli ingredienti, perché i piatti migliori non devono essere complessi, ma riuscire a trasmettere al meglio le tradizioni e sensazioni del territorio. La pasta è fatta in casa, con amore e rispetto per la tradizione, gli gnocchi sono a base di Patate di Bolca, particolarmente ricche di antiossidanti, e i formaggi vengono direttamente dal Caseifico Punto Verde di Sprea.

Baita Cerato propone anche gustose pizze, croccanti e leggere, grazie ad un impasto sapientemente lievitato che le rende super digeribili. Cotta nel forno a legna, secondo la tradizione, e disponibile con impasto classico, integrale (con aloe vera) o senza glutine.