Azienda Agricola Roccolo Grassi

In Val di Mezzane, ad un’altitudine compresa tra i 200 e 300 m.s.l., nei 16 ettari di vigneto di proprietà, si concentrano gli sforzi dell'Azienda Agricola Roccolo Grassi, che cerca di assecondare la natura rispettandone i tempi, le viti e la loro capacità di esprimersi.

Pota le viti con attenzione ad ogni singola pianta, cerca di contenere le rese di uva e di arrivare alla perfetta maturazione; questo praticando una viticoltura attenta all’ambiente e al territorio.

L’azienda, oltre al vigneto comprende 2 ettari di bosco, 1 di oliveto e diverse piante da frutto: questo crea un ecosistema unico per produrre uve sane e di altissima qualità.